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Bäuerin Lucy Bäuerin Lucy @bauerin_lucy · 36.4K subscribers
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Holunderbeerensirup ✨

Unser Geheimtipp! ✨ Wenn Ihre Kinder ständig krank sind, ist dieser Sirup ein absolutes Muss.

Zutaten:

- 4 Tassen Wasser
- 1 Tasse getrocknete Holunderbeeren
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 2,5 cm Ingwer, geschält
- 1 TL Kurkumapulver
- 3 Zimtstangen
- 180 ml Honig

Wasser, Holunderbeeren, Zitrone, Ingwer, Kurkuma und Zimtstangen in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Bei schwacher Hitze 45 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist.

Die Mischung durch ein feines Sieb passieren. Etwa 30 Minuten abkühlen lassen, dann den Honig einrühren.

Dosierung:
Erwachsene: 1 EL, 2-3 Mal täglich
Kinder (ab 2 Jahren): 1 TL, 1-2 Mal täglich

Folge: @Bauerin_Lucy 👩‍🌾
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