Тыквенный чай

Недавно у нас спросили, в каком чае можно найти аромат тыквы. А мы задумались, а чем вообще пахнет тыква?

Начали с сырой. Когда-нибудь нюхали сырую мякоть тыквы внимательно?

Пахнет как смесь арбузных корок, свежего огурца, сырой капусты, сырых орехов, влажного сена и пресностью крахмала

А тот самый тыквенный аромат, который многие любят — результат химии. Реально мэджик, как зелёные, пресные ароматы становятся яркими и приторными

В карточках оставили немного занудской информации: чем пахнет тыква с точки зрения химии и как зелёные дескрипторы превращаются в готовые

А дальше поделимся, в каком чае искать этот дескриптор