Ловите небольшое сенсорное упражнение 👅 или что делала Полина

как за "секунду"

- прочувствовать фразу "80% вкуса это аромат"
- понять, что чай (и любой напиток или еда) — солёный / кислый / горький / сладкий / умамный?
- описать вкус чая профессионально


что делать?

❯ зажимаем нос

❯ наливаем чай в рот

❯ ополаскиваем им язык
чтобы попало на всю поверхность, у каждого человека индивидуальное расположение рецепторов

❯ фиксируем ощущения
сладко / кисло или как? это и есть вкус, то что мы чувствуем ртом

❯ разжимаем нос и фиксируем снова. что теперь мы чувствуем? цветочно, фруктово, пряно, травянисто? Всё это ароматика