Ребята, привет!
Каким, по-вашему мнению, должен быть хороший сервис? При чём подойти к ответу на этот вопрос стоит с двух сторон — со стороны гостя и со стороны профессионала.
Пока вы обдумываете ответ, Давид поделится системой идеального сервиса, которую он вывел за 10 лет работы в ресторанном бизнесе. Там он собрал все важные моменты, которые наблюдал и как бармен за стойкой, и как гость за столом.
⚖️Как профессионально заботиться о госте.
🔶Язык невербального общения, как навык профессионалов.
❓ГОСТЬ или же КЛИЕНТ? Разбираемся и закрываем вопрос раз и навсегда.
Какие темы вы ещё хотели бы обсудить и видео на какие темы хотели бы смотреть? Пишите в комментариях🔽
https://youtu.be/XnE7w4I1ngk
Post #848
2.93K