На календаре уже 2 января, надеемся вы пережили прошлые ночи, будь то празднование или затяжные смены 🤪
Самое время оживляться! И мы расскажем вам о самой что ни на есть классике - Corpse reviver (Оживитель трупов).
Вариаций этого самого оживителя довольно много, ведь самое первое упоминание о нем появилось еще в 1871 году в книге “Настольный гид джентельмена» (The gentlemen’s table guide - E.Ricket, C.Thomas), где предлагалось заполнить винный бокал льдом, добавить равные части бренди и ликера мараскино, и пару дэшей биттера Боке.
А уже в 1930 Гарри Крэддок опубликовал 2 версии коктейля в своей книге «Савой». Где первый рецепт включает вермут, кальвадос и бренди, и рекомендуется для употребления до 11 утра, чтобы взбодриться. 😅 А Corpse reviver #2 - более известная версия с джином, куантро, лимонным соком и дэшем абсента обещает оживить «мертвого» после 4 бокалов. 🧟♂️
Интересно, что задумка коктейля - это не лекарство от похмелья, а «лечение» для души, чтобы гость мог повторно расслабится и забыть все то, что вытворял прошлой ночью.
Помимо классических вариации в карточках вы найдете интересный твист на классику в багровых тонах.
Поделись с друзьями, пускай тоже взбодрятся 🎊
Post #644
2.2K



- ❤ 4
- 🔥 3