КЛУБНИЧНЫЙ МИЛК ПАНЧ
После 150-летнего отсутствия milk punch вернулся. Недавно ставший популярным среди миксологов, этот напиток представляет собой скорее технику, чем конкретный рецепт, так же как пунш - это формат, а не формула.
Современные бармены экспериментируют не только с ассортиментом ингредиентов, входящих в состав коктейля, но и с самой техникой приготовления.
Существует несколько видов молочного пунша. Первый, обычно называемый молочным пуншем с бренди или молочным пуншем с бурбоном, популярен в Новом Орлеане, включает молоко. Второй тип, часто называемый английским молочным пуншем или пуншем из топленого молока.
Ингредиенты для Клубничного МИЛК ПАНЧА:
▪️ Клубничная водка 250 мл
▪️ Топленое молоко 100 мл
▪️ Сахарный сироп 80 мл
▪️ Лимонный сок 80 мл
▪️ Цедра лимона по вкусу
▪️ Ванилин 1 щепотка
А полный рецепт приготовления можно посмотреть в нашем ВИДЕО.
Post #573
2.26K