Сегодня День рождения нашего любимого управляющего бара «Выход» Паши! 🥂
Желаем оставаться таким же харизматичным и неутомимым, каким мы тебя знаем. Пусть каждый день приносит новые идеи и удовольствие от того, что ты делаешь.
Поздравление для Паши можно написать в комментариях или сказать их лично, сегодня в 19:00 🏃
«Вот такую сторис может опубликовать ваш мужчина…» а может и не опубликовать.
Главное, подарить ему сертификат в «Выход». Ведь это не подарок. Это билет в альтернативную реальность, где неловкое «спасибо, классные носки» превращается в сторис или пост с подписью «Когда ты наконец понял, что лучший подарок — это право заказать сочный Топ блейд с перечным соусом и лагер, который пьётся как гимн свободе»
Спрашивайте у барменов. Можно купить дистанционно 🏃
Мы снова врываемся в вашу жизнь с новым коктейльным меню, которое оставит послевкусие в виде «я хочу еще»! Готовьте свои рецепторы, мы сразу залетаем с козырей.
Грязная Маргарита Для тех, кто любит жизнь с перчинкой (и халапеньо). Текила, трипл сек, лимон, рассол и, конечно, халапеньо — это не коктейль, это эмоция.
Мартинез Классика, но с изюминкой. Джин, красный вермут, мараскино и капля Ангостуры — как деловой костюм, но с кроссовками. С ноткой «я тут отдыхаю, а не работаю».
Старлит Физз Джин, бузина, грейпфрут, лимон, сироп и игристое — это не просто коктейль, это тотальная термоядерная война во рту. Если вы когда-нибудь мечтали почувствовать себя звездой, то вот он, ваш шанс.
Клубничная Палома Текила, клубничная настойка, лайм и грейпфрутовый сок — лето в стакане: сладко, кисло, сочно. Если вы еще не влюбились в этот коктейль, то вы просто его не пробовали.
Бронируйте, зовите друзей и готовьтесь к вечеру, который запомнится надолго. Места ограничены, как и ваша способность остановиться после первого бокала.
Мы решили не отставать от всеобщего помешательства на сердечках и розочках, и приготовили специальные позиции, которые, как и ваши шансы на идеальные отношения, ограничены по времени и количеству.
Итак, меню для тех, кто уже устал от суши и роллов (да-да, бывает и такое). Начнем с бананово-клубничной настойки — сладкой, но с характером, как ваша вторая половинка после вашего забытого юбилея. Коктейль «Грейпфрутовый спритц» — для тех, кто любит кислинку в отношениях и в напитках. Тар тар в виде сердца — потому что сырое мясо, оформленное в форме сердца, это, конечно, верх романтики. Ну и мини-медовик — чтобы сладко закончить день, который, возможно, начался с вашего традиционного «Ой, я забыл(а) купить цветы».
Но, не обольщайтесь. Это предложение, как и ваши новогодние обещания, действует только до 16 февраля. Так что если вы хотите порадовать свою половинку (или просто себя, потому что себя любить тоже можно), поторопитесь.
В эту субботу, 8 февраля, за кулисами окажется человек, с которого всё началось. Слава Ивасенко — первый шеф-повар Толи, шефа бара «Выход». И он приготовил на этот спешл не просто блюдо, а настоящий кулинарный спектакль.
Представьте: свиная грудинка, которая мариновалась в аргентинском соусе чимичурри — ярком, как южноамериканское солнце. Готовилась при низких температурах, чтобы сохранить всю сочность, а затем встретилась с раскалённым сливочным маслом, чтобы получить ту самую хрустящую корочку.
Гарнир — глазированная морковь, которая подсвечивает блюдо сладкими акцентами. И соус, который станет настоящим сюрпризом: на основе солёных лимонов и сметаны, он добавляет блюду глубину и лёгкую игру контрастов. Это не просто еда — это эмоция, которую хочется растянуть на весь вечер.
Спешите: порций всего 25. Это не массовое производство, это — исключительность. Это момент, который можно разделить только с теми, кто успел забронировать столик. Начало в 20:00, но атмосфера начнёт собираться задолго до этого.
В нашем баре всегда есть что-то большее, чем просто напитки. Здесь смешиваются ингредиенты, истории, эмоции, моменты, которые хочется сохранить. И сегодня — особенный день. День, когда трое ребят, которые знают о коктейлях всё, отмечают свой профессиональный праздник — День бармена. Паша, Серёжа и Олег ждут вас, чтобы подарить не просто вкус, а целую вселенную, заключённую в бокале.
Паша приготовил «Смородиновый экспресс», Серёжа «Клубничную палому», а Олег «Highland Breeze» — это подарок от ребят, которые знают, как превратить обычный вечер в маленькое чудо.
Приходите. Откройте для себя новые вкусы, новые истории и новые эмоции. Потому что сегодня — не просто день. Сегодня — праздник, который стоит разделить с теми, кто умеет делать жизнь ярче. В баре «Выход».
Зима, как тот друг, который обещал зайти «на пять минут», а засиделся до полуночи, наконец-то собирается уходить. А это значит, что нашему зимнему барному меню, да и меню кухни, остался всего месяц, чтобы радовать вас. Скоро мы всё это заменим на что-то весеннее и лёгкое.
Но пока ещё есть время успеть на последний аккорд — февраль ваш последний шанс. А если уже пробовали — почему бы не повторить? Ведь скоро всё это исчезнет, как снег в марте(не факт). И не говорите потом, что мы вас не предупреждали.
После вчерашнего новогоднего марафона мы знаем, что вам нужно. И это явно не очередное сообщение с «С Новым годом!». Вам нужен спасательный круг — вкусный, горячий и с ноткой остроты. Завтра мы запускаем похмельный спешел в «Выходе» вместе с ребятами из «Urban ramen».
Просто представьте, а лучше приходите пробовать:
- Цукэмен том-ям с морепродуктами, который согреет и вернёт вкус к жизни. - Битые огурцы в гонконгском стиле – освежающие, как надо. - Нежнейшие грибы эноки с беконом и бобами эдамамэ – потому что баланс важен.
И да, мы не подводим – работаем со второго по восьмое января с трёх до трёх. Заскочите на воодушевляющую дозу тепла, настроения и еды. Начнём год правильно. Вы с нами? 🏃
Кажется, этот год был затяжным марафоном, в котором финиш то близко, то бесконечно далеко. Гонки за сроками, хаос новостей, вечная спешка. Устали? Мы тоже. Но знаете, что важно помнить?
Выход есть.
Он есть, когда хочется остановиться, выдохнуть, улыбнуться друзьям, поднять бокал и просто проживать момент. Новый год — это ещё один шанс найти тот самый «выход», который ведет к счастью, смеху и настоящей свободе.
