А вообще, у меня появился Шэн пуэр 1998 года. И следующая встреча будет посвящена именно ему.

Вообще на теме возраста пуэра есть много спекуляций. Знаменитая формула "юэ чень юэ сян" - "чем старше тем ароматнее" в отношении шэн пуэра работает с нюансами, а в отношении шу пуэра вообще работает далеко не всегда.

На этой теме активно играет маркетинг, продвигая втридорога откровенно выдохшийся старый чай, апеллируя только к его возрасту.

Качество сырья, качество обработки и качество хранения - вот что является залогом того, что выдержанный шэн действительно будет достойным.

Очень надеюсь что доставшийся мне экземпляр будет стоящим.