В контексте конкурса GINSTER MIX MASTER расскажу про джин, который сейчас участники активно используют в своих работах
🍾 GIN LONDON DRY
Ароматный, дерзкий и очень чистый. Для прогрессивных ценителей алкогольных напитков
📖 КАК ЕГО ПРОИЗВОДЯТ
Ginster делают по строгим правилам категории London Dry. Это значит никаких подсластителей
и красителей - только чистый продукт
Спирт высокого качества перегоняют в кубе вместе с натуральными ингредиентами. На выходе получается крепкий дистиллят (не ниже 70%), который потом доводят до нужной крепости.
🍸 КАКОЙ ОН НА ВКУС
Во вкусе сразу чувствуется можжевельник - это база любого джина. Дальше раскрываются цитрусы, немного специй, кориандр и травы. Вкус яркий, сухой, с легкой горчинкой и длинным послевкусием
💡 ФАКТЫ ПРО ДЖИН
Ягоды можжевельника - вообще не ягоды, а видоизменённые шишки
В XVIII веке в Лондоне был настоящий “джиновый бум”: джин пили чаще, чем воду
Джин - один из самых “гибких” крепких напитков, в нём может быть десятки ботаникалов, и у каждого бренда свой рецепт
Есть джины, которые выдерживают в бочках, как виски - и они становятся мягче и глубже
В некоторых современных джинах используют совсем неожиданные ингредиенты: огурец, чай, лаванда и даже морские водоросли
Такая краткая, но ёмкая сводка
Как принять участие в конурсе тут
❗️ Желаю успехов в конкурсе ❗️
Post #1749
1.69K
- ❤ 4
- 🥰 1