У коктейлей, напитков и даже барного инвентаря есть своя история, и у каждой истории есть дата. 24 июня 1884 года Эдвард Хоук запатентовал трёхсоставной шейкер, тот самый, что есть у каждого бармена. А 13 мая 1806 года нью-йоркская газета впервые объяснила читателям, что такое cock tail: крепкий алкоголь, сахар, вода и биттеры.
Василий Захаров три года собирал такие даты и выпускает коктейльный календарь на 2027 год. В нём почти три сотни праздников: коктейли, пиво, вино, еда, безалкогольные напитки, личности, индустрия и рубрика «Серьёзно?» для самых странных поводов.
Каждый месяц открывается архивной фотографией или патентным чертежом с исторической справкой. В январе это Феликс Кир, мэр Дижона, в честь которого назван Кир. В июле патент на стрейнер Хоторн 1892 года, в октябре Трейдер Вик, создатель «Май тай» и эпохи тики.
подробности у автора 👇
https://t.me/thevasyaz/3774
Post #5589
534






- 🔥 3
- ❤ 2
- 👍 2