🥕Планетарный миксер YUKON YMP-7D4ATS: 11 скоростей и 4 программы для кондитерских

🎂 Один миксер для кондитерских и пекарских задач: 11 скоростей + 4 автоматические программы.
Идеален для теста, кремов, бисквитов и профессиональной выпечки.

Что внутри:
✅ 11 скоростей — точная настройка под каждую задачу
✅ 4 автопрограммы — тесто, бисквит, сливки, яйца одним нажатием
✅ Дежа 7 л из нержавеющей стали — торт на 20 порций за один замес
✅ Корпус из литого алюминия — надёжность при интенсивной работе
✅ 4 профессиональные насадки в комплекте
✅ Цифровой дисплей + таймер — освобождает время персонала

4 насадки в комплекте:
• Венчик — для белков, сливок, бисквита
• Лопатка — для кремов, теста средней плотности
• Крюк — для плотного теста (куличи, хлеб)
• Дополнительная — для специфических задач

Что можно готовить:
— Воздушные бисквиты и меренги
— Кремы всех типов (чиз, заварной, белковый)
— Дрожжевое и песочное тесто
— Макаронс и ганаш
— Глазури и начинки

Один миксер закрывает весь цикл кондитерской, не нужно докупать насадки. отдельно.

📎 Подробнее о YMP-7D4ATS: https://balticmaster.ru/catalog/product/mikser-planetarnyy-yukon-ymp-7d4ats-7-l/?utm_source=tg&utm_medium=post&utm_campaign=yukon_ymp_7d4ats_horizontal&utm_content=horizontal_post

#планетарныймиксер #миксердлякондитерской #миксердляпекарни #кондитерскоеоборудование #YUKON