ARNO — тот самый сэндвич, который мы искали три года
Мы долго искали не только идеальный хлеб, но и то самое сочетание вкусов, ради которого захочется вернуться за ARNO снова. Поэтому сделали сразу два варианта.
ARNO с курицей и пармезаном — сочная курица, насыщенный пармезан и хрустящий хлеб, который раскрывает начинку с первого укуса.
ARNO с тунцом — нежная начинка с тунцом в сочетании с тем самым хрустом и воздушной текстурой хлеба.
Именно хлеб стал главной частью этой истории. Мы несколько лет искали нужную форму, плотность и текстуру, пока не смогли добиться того, что хотели: снаружи — выразительный хруст, внутри — мягкий, лёгкий хлеб.
Теперь ARNO проходит первую тестовую неделю в Нальчике.
С завтрашнего дня попробовать его можно в Баланс Кофе на Ленина, 30.
Post #227
540
- ❤ 4
- ❤🔥 2