Лимонный кекс 🍋
#кекс #пасха #выпечка

◽️Яйцо 3 шт
◽️Сахар 200 гр
◽️Масло растительное 50 мл
◽️Сок и цедра 1 лимона
◽️Ванилин 5 гр
◽️Молоко 100 мл
◽️Мука 200 гр
◽️Сливки 33-35% 300 мл
◽️Сахарная пудра 30 гр

🔴Яйца с сахаром и ванилином взбить до пышной массы. Добавить сок и цедру лимона, масло и молоко.
🔴Перемещать до однородности. Ввести муку и разрыхлитель.
🔴Выпекать кекс при температуре 170 градусов 40-45 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.
🔴Сливки с сахарной пудрой взбить до крепких пиков.
🔴Остывший кекс покрыть кремом и украсить дольками лимона.

🧁 Выпечка с Любовью
Не забудь подписаться на канал