🧄 ингредиенты:
• тофу 200-250гр
• соус терияки 3-4 ст.л
• чеснок 3 зуб
• копченая паприка 2 ст.л
• семена кунжута 1 ст.л
• растительное масло для жарки
• гарнир на выбор
👩🍳 способ приготовления:
1. нарезать тофу кубиками
☝️лучше использовать тофу потверже
если у вас он водянистый — предварительно отожмите тофу и промокните его салфеткой 💦
2. разогреть сковородку с маслом. добавить тофу, измельченный чеснок, паприку и семена кунжута
3. перемешивая, обжарить до состояния золотистой корочки
4. добавить соус терияки и обжаривать в нем еще несколько минут
5. подавать с любым гарниром.
мы использовали гречневую собу со стручковой фасолью и кукурузой 🍜