AYA

От лозы до бокала 🍇

Путь органического винограда AYA: виноградник, винодельня, бутылка вина.

Где купить вина AYA

#aya_вина

Афиша октября

16/10 Мастер-класс Chef’s Table:
ужин с шефом на винодельне AYA

На один вечер кухня AYA – в Вашем распоряжении: Вы сами приготовите несколько курсов, будете руководить поварами и контролировать подачи. Несколько гостей – несколько курсов, а какой из них достанется Вам, решит жребий.
Начало в 16:00
Стоимость 10 000 руб.
Бронь

17/10 Иммерсивная свадебная вечеринка в стиле «Горько!»

Вас пригласили на свадьбу дальних родственников, которых Вы видели один раз лет двадцать назад. Всё будет как положено: жених и невеста, свидетель и свидетельница, тамада, праздничный стол, закуски, алкоголь и конкурсы из нулевых. 
Будем поздравлять молодых, говорить тосты, танцевать, участвовать в свадебных забавах и знакомиться с «родственниками». В AYA отправимся свадебным кортежем – украшенный трансфер уже включён в приглашение. 
Начало в 15:00
Стоимость 8000 руб.
Бронь

24/10 Сет «В гостях у сказки»

Шеф-повар AYA Александр Кучеров погрузит гостей в сказку из книг нашего детства через волшебный гастрономический сет. Мы не станем заранее раскрывать, какая сказочная история оживёт в каждой подаче, но скажем, что включено винное – и коктейльное сопровождение.
Начало в 17:00
Стоимость 7000 руб
Бронь

#aya_мероприятия

Когда между тобой и морем граница стёрта. Парящая над водой терраса, блики сентябрьского солнца, полевые цветы на столах и силуэт Севастополя перед глазами.

Город кутается в мягкий свет бархатного сезона и приглашает созерцать. AYA бистро бар – идеальное место, чтобы поймать ускользающее тепло:
• прийти на поздний завтрак в выходные и смотреть, как утренние катера режут гладь бухты
• забронировать стол на 17.30 и пройтись по коктейлям в баре
• встретить закат с бокалом вина, наблюдая, как сумерки опускаются на Приморский бульвар

Режим работы
пн-пт 17:00-21:00
сб-вс 12:00-22:00
Завтраки в выходные
12:00-17:00

Бронь: +79882411027
Севастополь, пл. Нахимова, 2
#aya_бистробар

Когда мы задумали иммерсивный ужин по мотивам фильма «Меню», мы знали, что идём на риск. Перенести психологический триллер с экрана в тарелки гостей так, чтобы грань между кино, театром и гастрономией стёрлась окончательно – задача на грани фола. Но этот вечер превзошёл всё.

Тайное пространство AYA, синхронная подача курсов от шефа Александра Кучерова, минута в минуту с происходящим на экране, нерв в воздухе, и блюда, которые заставляли замирать гостей.

К счастью, финал для всех, оказался куда более жизнеутверждающим, чем у Джулиана Словика: никто не сгорел в маршмеллоу, но все ушли с ощущением, что прикоснулись к абсолютно новому жанру ресторанного искусства.

Директ разрывается от отзывов, отметок и главного вопроса: «Когда еще?».

Отвечаем: «Хоторн» закрыл свои двери лишь на мгновение.

#aya_мероприятия

AYA pinned a photo

Тизер сегодняшнего вечера…

Клетчатка, соль, сахар, протеины, бактерии, грибы, растения, животные, целые экосистемы. Обновлённый сет загадочного острова Хоторн по фильму «Меню» в тайном зале AYA.

#aya_мероприятия