Сегодня в Академии российского вина РАКО АПК стартовал второй поток программы профессиональной переподготовки «Энология» 🍇

Программа готовит специалистов для винодельческой отрасли, которой нужны квалифицированные кадры на всех этапах производства: от виноградника до рынка.

В ходе обучения слушатели изучат биологические особенности и агротехнологии выращивания винограда, химию и технологию вина. Отдельные блоки посвящены сенсорному анализу и органолептическим изменениям в винах, правовым аспектам отрасли, менеджменту и маркетингу.

Желаем слушателям успехов в обучении!