О самом важном: о еде. Недавно дружественный канал @UssResearch опубликовал газетную вырезку 1949 г. с жалобой на отсутствие ложек в столовой и еду ужасного качества. И вот через 7 лет руководство страны ответило на эти претензии. Документ 1956 г. описывает все эти проблемы (нехватка доступного общепита, плохое качество и однообразие еды, даже отсутствие приборов упоминают). Этот же документ постановлял исправить ситуацию с помощью автоматизации, создания новых предприятий общепита и т.д. Давалось задание на производство необходимого  оборудования. Мне особенно понравилось, что около трети столов должны были быть покрыты мрамором и марблитом.