APP of SKILLS

У нас новости!🚨

Впервые на Coffee Tea Cacao Expo & HoReCa Expo пройдет чемпионат не только среди бариста, но и для бартендеров. Участники будут соревноваться в миксологии сразу с тремя напитками.

Наши кураторы — Олег Ковалев и Константин Диденко, входят в состав жюри! Пощады не ждите, короче.

Приходите, участвуйте, получайте новые знания и эмоции — увидимся с вами с 15 по 17 апреля!

КАКООООЙ СЕГОДНЯ ДЕНЬ?
Все мы знаем. Отсюда — следующая инфа.

Подарков много не бывает!

Наш друг и коллега, Виталий Аршук, сделал подборку ооооочень полезных подарков в сей знаменательный день.

Итак погнали:

⮕ Набор by Bar Boss для снятия остатков с инвентарём 🫗
Отличный подарок как для барного босса, так и для всей команды.

⮕ Пакеты файлов 🛍
Для бартендеров и менеджерорв бара, которые будут эффективны для работы

⮕ Персональный курс от Bar Boss 📖
Мы слышали, видели, знаем — крутота.

⮕ Консультация от самого Аршука 💬
Для тех, кому вот прям сейчас все срочно и подробно надо.

Так что, коллеги, не останавливайтесь на синицах в руках, го ловить журавлей в небе в виде крутых знаний 💼

APP of SKILLS pinned a photo

СКИДКА -25% КО ДНЮ БАРМЕНА

Сделать подарок себе или другу бартендеру? Легко.

⮕ Подобное предложение с таким пластом знаний, конечно, не на каждом углу встретишь. Стоит задуматься?

До конца февраля у тебя есть возможность присоединиться к сообществу APP of SKILLS и прокачаться на полную катушку на особых условиях.

Если ты ждал знак свыше — вот он.
Мы тебя ждем, в общем.

👉 app-of-skills.ru

BAR MANAGER PRO + COFFEE + WINE
И это не шутки — теперь все блоки будут объединены в один курс!

Основа основ — Bar Manager PRO:
⮕ Открытие бара
⮕ Напитки
⮕ Финансы
⮕ Юридические аспекты в ресторанном бизнесе и не только.

Для погружения в мир кофе и освоить основные навыки — блок COFFEE, про:
⮕Работу с кофе и молоком
⮕ Основы эксплуатации оборудования
⮕ Роль кофе в ресторане

Для того, чтобы освоить ключевые аспекты работы с вином — блок WINE, где мы расскажем:
⮕ Основы винного сервиса
⮕ Экономику винного подразделения
⮕ О взимодействии с поставщиками
⮕ О винных трендах

И это только начало, коллеги.
Квинтэссенция пользы и прикладных навыков в одном месте? Что? Да, это реально — и все здесь 👈

Раз праздники уже закончились, пора проводить инвентаризацию: разбираться с остатками и проводить аудит новогодних расходов. Давайте углубимся в процесс инвентаризации и научимся проводить ее быстро и эффективно.

📌 29 января в 14:00 мск DocsInBox приглашает на вебинар «Инвентаризация без потерь: разбираем подводные камни, ускоряем процесс, читаем цифры между строк».

О чем вебинар:
🔹 Инвентаризация — не формальность, а главный источник данных для точного расчета себестоимости, выявления утечек и управления закупками
🔹 Технологии и автоматизация — как считать в 3 раза быстрее
🔹 Типичные проблемы и подводные камни — на что обратить внимание
🔹 Анализ результатов — как построить отчетность, читать между строк отчеты

Спикеры:
Марине Маквецян и Замира Кукузова, сооснователи консалтинговой компании HorecaUchet

👉🏻 Регистрация на вебинар на сайте
👉🏻 Регистрация на вебинар через telegram-бот

Заняты? Заполните форму, и вам отправят запись ❤️

APP of SKILLS pinned a photo

МЫ ВЕРНУЛИСЬ!
С этого момента МЫ ЗАПУСКАЕМ БЕСПОТОЧНЫЙ КУРС Bar Manager PRO 🚨

Ты в смене по 12-14 часов с нестабильным графиком? — Учись, когда выдалась свободная минутка, и не переживай о пропущенной лекции, наверстаешь.

Другой часовой пояс? — Аналогично, учись, когда получается и когда кайф.

👉 Все просто.

Выбирай, учиться самому или с нашими экспертами. Не нужно ждать старта потока. Стоит ждать огромный пласт важной и полезной информации, крутые плюшки и обновления.

Это формат для тех, кто сам может управлять своим временем, осознает необходимость в развитии и не ищет оправданий.

Погнали!

👉 app-of-skills.ru

Давно нас не было слышно? А мы здесь! И несем крутую весть — а именно:

📌 18 декабря в 14:00 мск APP of SKILLS и DocsInBox приглашают на вебинар «Unit-экономика бара: за пределами себестоимости. Команда, чек, меню».

О чем вебинар:
➝ Как балансировать между доступным алкоголем и качеством?
➝ Психология сомелье и искусство успешных продаж
➝ Вовлеченность команды влияет на прибыль
➝ Как оформление меню и продуманная подача помогают продавать дороже?
➝ Наполняемость чека. Как зарабатывать больше?
➝ Ticket time и ликвидность. Как увеличить оборачиваемость

Спикер — Константин Диденко, один из создателей и наставников образовательной платформы APP of SKILLS.

👉 Регистрируйтесь на вебинар по ссылке или в Telegram-боте
В подарок при регистрации каждый получит гайд по инвентаризации бара🤟

Если очень хочется присутствовать на вебинаре, но не можется, заполняйте форму — вам отправят запись.

Ты должен знать своих героев в лицо 😉

А этого героя знают почти все, но все-таки, для новеньких в профессии:
👤 Максим Горелик — шеф-бармен Lucky Group, сооснователь образовательной платформы для бар-менеджеров APP of SKILLS, сооснователь самой масштабной барной выставки bar hub EXPO, основатель бренда натуральных тоников SIPS.
Более 10 лет в индустрии, десятки успешных проектов и сотни обученных специалистов. Гений тайм-менеджмента и душа любой компании.

Он каждый день работает с барными командами и знает не понаслышке, как из коктейлей сделать прибыльный бизнес.
Присоединяйся!

📚 Подробнее: https://app-of-skills.ru

⚠️ 3 ошибки, которые бар-менеджеры допускают чаще всего:

1️⃣ Нет четкого финансового учёта.
2️⃣ Себестоимость напитков считается «на глаз».
3️⃣ Игнорируется работу с персоналом.
Как результат — бар теряет прибыль, а бар-менеджер со временем выгорает.

На курсе Bar Manager PRO мы учим системно, как считать, управлять, анализировать.

Хочешь проверить, где ты допускаешь ошибки?
https://app-of-skills.ru 👈

А ты кто по жизни — сова или жаворонок? 🦉☀️
В курсе Bar Manager PRO можно учиться, когда угодно — утром, вечером, даже после смены.

После смены ты приходишь домой уставший, но в голове всё равно крутится мысль: «Я хочу большего».
Ты включаешь ноутбук и перед тобой лекции от топовых бар-менеджеров Lucky Group, задания, реальные кейсы.

💻 Онлайн-курс Bar Manager PRO теперь доступен в любое время дня и ночи, в любом месяце года и в любой точке мира. Теперь не нужно ждать очередного потока.

🚀 Начни сегодня: https://app-of-skills.ru

МЫ ВАМ СЕЙЧАС ТАКОООЕ РАССКАЖЕМ! ТОЛьКО ТССС…

Самая масштабная барная выставка bar hub EXPO прошла, а ништяки продолжаются — помните наши сертификаты? Так вот по ним вы получите скидку 20 000 рублей на все обучение в APP of SKILLS!

Хочешь прокачаться в барном искусстве и освоить новые полезные навыки? Сейчас — самый лучший момент 💪

Есть одно но — часики тикают. Предложение действительно до конца октября ❗️
Не упустите возможность — ваш барный путь начинается здесь 👉 начать обучение

Самый крутой воркшоп сегодняшнего дня – The Shape of Tasty, прошел в рамках выставки bar hub EXPO 🍸

Одним глазком подглядели за процессом. Делимся.