Принимаем поздравления!

1 марта Английский клуб отметил свое 256-летие🍃

И мы отметили его в прекрасной компании Клуба любителей и исследователей исторической кухни «Cookery lost club»🍽️

Гостей угощали блюдами и напитками, которые подавались на торжественных обедах исторического клуба:

⭐️осетр в рейнском вине
⭐️майонез из пулярдок
⭐️ростбиф
⭐️желе Мараскин
и ещё много других изысканных блюд.

Восстанавливали меню по ключевым кулинарным книгам 19 столетия, включая Игнатия Радецкого —герцога Лейхтенбергского и Урбана-Дюбуа — повара князя Орлова и прусского короля Вильгельма.

Хотим поделиться с вами этими прекрасными фотографиями и поблагодарить Данила Ведерникова за это гастрономическое чудо🩷