Есть виноделы, которые заходят в отрасль с деньгами, иногда очень большими.
А есть те, кто приходит с рюкзаком студента Тимирязевки и упрямым характером.

Андрюс Юцис — как раз из вторых.
Парень из Севастополя, который после нескольких лет преподавания и предпринимательства решил уйти с головой в виноделие и писать своё имя не на визитках, а на винных этикетках. Без инвесторов, без «семейного капитала». Только голова, руки и результат, за который отвечаешь лично.

Сегодня у Андрюса своё хозяйство и около 10 000 бутылок в год — тот объём, где ты ещё знаешь каждую ёмкость по запаху и помнишь, где какой участок «повёл» себя в жаркий август.

Что по стилю?
Интересный сплав:

органический виноград;

классические «тихие» вина для тех, кто ценит чистоту и точность;

современная натуралка без добавления SO₂ — для тех, кто любит винную «живую музыку».

Андрюс постоянно экспериментирует: сроки сбора, разные ёмкости ферментации, разные условия выдержки. В бокале это чувствуется: вина не про «ровный фон», а про характер и решение.

Теперь вина Andryus Yutsis в Краснодарском крае — в портфеле AST.
Сначала — закрытая презентация для профсообщества, а дальше эти бутылки начнут появляться в винных картах Сочи.

Следите за анонсами: в ближайшие дни расскажу, где, когда и во сколько.

И да, важное дополнение: вина мало.