Сети и производители в итоге договорятся - деваться им друг от друга особо некуда, слишком многое завязано на обе стороны. Поставщик подвинется по цене, сеть даст объём, маркетологи придумают новую этикетку, а технологи впишут напиток в нужную цену.
А вот про покупателя, кажется, забыли.
По расчётам бизнеса он образцовый: берёт то, что осталось на сократившейся полке, и с радостью покупает подешевевшее. Не потянул виски или ром - возьмёт напиток на их основе. Не купил без скидки - дождётся жёлтого ценника.
При всех накопленных данных о покупателе у сетей в ходу остаётся один главный инструмент - старый как сама торговля: снизить цену. Но цена поможет при первой покупке. Повторные обеспечивает сам продукт.
Новый материал A.LIST — «Дешевле уже не спасёт» — о том, что теряет покупатель, пока сети и производители договариваются между собой.