🥃 Все знают Scotch Whisky Association (SWA) как главных стражей скотча. 

Логика этой общественной организации берет начало в 1877 году. Тогда шотландские производители зернового спирта объединились в картель и подмяли под себя рынок. А позже этой монополии понадобился легальный защитник — мощный коллективный адвокат, функции которого в итоге и взяла на себя SWA.

На A.LIST вышло продолжение истории шотландского виски: как шотландцы технично вытеснили с рынка ирландцев, легализовали бленды и превратили слова «Scotch whisky» в железобетонный актив с многомиллиардной экспортной выручкой.

📌 Читать на A.LIST: Как картель породил стража скотча — и чему это учит нас сегодня

💼 Зачем нам эта история? Всё сугубо прагматично. Российский виски сейчас стоит на похожей развилке. Можно и дальше играть каждый сам за себя, повторяя фатальную ошибку ирландцев. А можно договориться о правилах игры, определить стандарты и чётко отделить нормальный продукт от «спиртного напитка со вкусом виски».

По теме:
Про вкус шотландского виски XIX века

Крах Pattisons: мошенничество, которое изменило индустрию виски