У водки есть вкус — если вы готовы его искать.
Вокруг современной водки много споров. Для одних это «спиртяга», не заслуживающая внимания. Для других — классический, традиционный напиток. Разбираемся , действительно ли у водки есть вкус.
У водки есть вкус. Просто не все его ищут
Прежде всего — да, у водки любого качества есть вкус, аромат и послевкусие. Эти характеристики формируются не случайно: влияет и сырье, и технология ректификации, и вода. Но большая часть потребителей сознательно пропускает вкус. В России (и не только) водку часто сильно охлаждают и пьют залпом — так вкус почти не ощущается. Не потому что вкуса у водки нет — а потому что такой способ употребления его полностью блокирует, делая все вкусовые отличия между водками бессмысленными и сводит на нет усилия производителей, которые пытаются выделиться за счёт тонких оттенков.
https://telegra.ph/U-vodki-est-vkus--esli-vy-gotovy-ego-iskat-05-20
Post #697
2.57K