Новый год звучит по-разному в каждой стране — и самое интересное, как еда становится частью традиций. Мы собрали несколько фактов, которые редко вспоминают, но именно они показывают, насколько разные новогодние столы по миру.

✨ В Царской России, например, главным праздничным блюдом был поросёнок с хреном — знак достатка и главный «гость» зимних застолий. В Японии Новый год не обходится без о-сэти рёри — набора блюд-символов, и тосикоси соба — лапши долголетия. А рядом почти всегда — моти, без которых праздник просто не считается полноценным.

🥂 Греция делает ставку на удачу: именно там пекут «Василопиту» — новогодний пирог с монеткой внутри. Кому достанется кусок с сюрпризом, тому повезёт весь год.
Финляндия встречает праздник запечённым свиным окороком «Kinkku» — блюдом, которое готовят часами и подают как главный элемент стола.
А в Испании ровно под бой часов съедают двенадцать виноградин — маленький ритуал, который должен принести удачу на каждый месяц нового года.

🎄Разные традиции, разные вкусы — но объединяет одно: еда создаёт настроение праздника.

Расскажите в комментариях, какие блюда обязательны именно на вашем столе 👇🏻