Ресторанная группа
Бренд-шефы Сергей Отдельнов & Энвер Джемилов
6 брендов, 10 проектов
Москва & Казань
https://albagrouprus.ru/
Post #3544
415
Forwarded from FOODISCOVERY

Питивье с крабом
Еще одно доказательство того, что москвичи обожают крабов - питивье с крабом. Его придумал бренд-шеф ресторана Юг22 Энвер Джемилов. Пирог из слоеного теста декором напоминает панцирь краба, а насыщенности вкуса ему придает соус на основе биска. Французам остается только завидовать.
@foodiscovery
Еще одно доказательство того, что москвичи обожают крабов - питивье с крабом. Его придумал бренд-шеф ресторана Юг22 Энвер Джемилов. Пирог из слоеного теста декором напоминает панцирь краба, а насыщенности вкуса ему придает соус на основе биска. Французам остается только завидовать.
@foodiscovery
- ❤ 6
- 🔥 6









