Тысячелетиями в аюрведической традиции использовали медную посуду — для хранения воды, для приготовления еды, косметики и лекарственных средств.

Вода, которая настаивалась в медной посуде, называется «тамра джала» и имеет силу балансировать три доши - Вата, Питта и Капха.

Сегодня современная наука подтверждает эту ценность.

Доказано, что медь обладает выраженными антимикробными свойствами. В экспериментах воду с кишечными патогенами хранили в медных сосудах — через 16–24 часа бактерии, включая E. coli, Salmonella и Vibrio cholerae, переставали обнаруживаться стандартными методами культивирования.

Сама медь при этом — необходимый организму микроэлемент. Она участвует в работе ферментов, энергетическом обмене, метаболизме железа, работе нервной и иммунной систем, формировании соединительной ткани и защите клеток от окислительного повреждения.

Даже в синтезе меланина участвует: тирозиназа — фермент, который нужен для его образования, — медьсодержащий.

Я теперь пользуюсь медной посудой ежедневно 🧡