Производство сыра, включая творог, в Голландии в 2025 году превысило 1 млн тонн

Жители Нидерландов очень любят молочные продукты. В среднем голландцы тратят на молочные продукты 12% от общих расходов. Всего внутреннее потребление молочных продуктов достигло €6,3 млрд (575 млрд руб.).

Экспорт молочных продуктов второй года подряд растет более чем на 4%. В 2025 году экспорт принес стране €11,87 млрд (1,1 трлн руб.), годом ранее €10,8 млрд (985 млрд руб.). Крупнейшими покупателями голландских сыров являются соседние Бельгия и Германия, которые обеспечивают более половины выручки.

Напомним, с 2024 года в Нидерландах действует программа сокращения животноводства. Фермерам предлагают закрыть предприятие за денежную компенсацию. Поголовье коров и свиней планируют сократить в рамках борьбы с выбросами парниковых газов — метана и соединений азота.

https://t.me/agrossa