Белорусская молочка не станет российской. Правительство не поддержало предложение минсельхоза объединить молочные балансы двух стран. С помощью такого трюка ведомство рассчитывало выполнить показатели доктрины продовольственной безопасности, повысив уровень самообеспеченности до 90% и более.

Однако предложение минсельхоза вызвало критику со стороны минюста, счетной палаты и минздрава, которые справедливо увидели в этом риски для молочной отрасли России. По их мнению, смысл доктрины продбезопасности в том, что в ней учитывается именно собственное производство без импорта, а включение в российский баланс белорусской молочной продукции может стать поводом для сокращения господдержки и инвестиций в отрасль, что может привести к снижению производства внутри страны.

Желание чиновников красиво отчитаться о выполнении показателей доктрины объяснимо. К тому же, у России и Белоруссии по факту единый рынок молочной продукции. Однако манипуляции со статистикой во имя продовольственной безопасности могут обернуться рисками для этой самой продовольственной безопасности. По мнению участников рынка, Россия собственными силами сможет достичь целевых показателей доктрины уже через несколько лет, поэтому включение Белоруссии в молочный баланс может оказаться не только бесполезным, но и вредным.

Вместо этого России самой не помешало бы честно разобраться с собственной статистикой. По официальным данным, в 2023 году Россия произвела 33,8 млн тонн сырого молока, однако на рынок из этого объема попало не более 25-26 млн тонн. Статистика говорит, что оставшийся объем производится в личных подсобных хозяйствах граждан, но цифры вызывают большие сомнения из-за традиционных приписок в регионах.