А сегодня был на "слепой" рейтинговой дегустации от Председателя. Задачей было определить, какой виски в сете не с Айлы, а также какой является смешанным солодовым (Blended Malt). Разумеется, маэстро нас обманул, и образцов не с Айлы в сете было два, поэтому задача была нерешаемой по умолчанию, но тем интереснее. Я понял, как сильно я скучал по заседаниям клуба. Я вычислил "неайлового" островитянина в первом образце, но принял его за винную Джуру - я не ожидал, что десятка талискера стала сладко-винной и с моими "любимыми" нотами овсянки в аромате.
Также я не смог определить смешанный виски, но во втором образце в догадках прописал Caoil Ila / Ardbeg, и именно спирты этих двух дистиллерий являются сердцем этого замеса под названием Big Peat.
Так или иначе, было вкусно, весело и увлекательно!
Post #100
69


- 🔥 4
- ❤ 3