Кухня как общий язык. Большой пикник легендарной семьи Каневских в Петербурге 🔥Для одних шефов кухня — работа. Для других — язык, на котором проще говорить с близкими. У Дмитрия Каневского — сорок лет опыта: посольство в Бирме, Барселона, двадцать лет во главе кухни «Царской охоты». Его сын Алексей — бренд-шеф Smoke BBQ, привёзший в Россию культуру американского барбекю и подсадивший Москву и Петербург на брискет и фирменные огурцы в бурбоне.
Алексей вырос на кухне рядом с отцом. Но их профессиональные пути ни разу не пересеклись.
В эти выходные всё изменится. Двор
Smoke BBQ на Петроградской стороне на два дня станет большой семейной дачей — шезлонги, живая музыка, гриль на весь двор. А в меню — блюда, которых никогда не было в ресторанах: Дмитрий и Алексей впервые готовят вместе, для гостей, не для семьи.
Дважды за день шеф Алексей лично угостит всех ягнёнком с фирменной BBQ-карусели, а мы приготовили комплимент — welcome-drink от Alfa Only 🍸
18-19 июля | 12:00–22:00
Встречаемся на заднем дворе Smoke BBQСанкт-Петербург, ул. Лодейнопольская, 5БВход свободный, по регистрации через Dreamteam
Консьерж.
@aaa_only