Удивительно!

Пломбир — это французское glace plombières, мороженое по имени городка Пломбьер-ле-Бен в Вогезах. Примерно как шампанское по Шампани.

А эскимо — укороченный «эскимо-пай», американский Eskimo Pie. Его придумал в 1920 году Кристиан Кент Нельсон, хозяин кондитерской лавки в Онаве, штат Айова: мальчик у прилавка никак не мог выбрать между мороженым и шоколадкой.

В СССР название взяли вместе с технологией и оборудованием. На фото киоск «Эскимо-пай» в Москве, 1935 год. Потом «пай» отвалился.

У советского пломбира, кстати, тоже американские корни: первый выпустили в Москве в ноябре 1937-го на американском оборудовании и по американской технологии, после командировки Микояна в США.

Бренд в 2021-м переименовали в Edy's Pie: слово «эскимос» теперь считается обидным 🤷

ru.wikipedia.org/wiki/Пломбир
en.wikipedia.org/wiki/Eskimo_Pie