Сегодня день рождения моей подруги из Японии, и пока я писала ей поздравление, вспомнила, как мы ходили к ней в гости есть лапшу. Вам я про это не рассказывала, поэтому решила сделать это сейчас.
Девочки жили втроем, но решили разъехаться, и в один из последних дней пригласили меня, ещё одну русскую девочку и кореянку к ним в гости поесть 流しそうめん. Это такая белая лапша, которая скатывается по бамбуку, люди ловят её, опускают в соус и едят. Возможно, вы видели в социальных сетях подобные видео из ресторанов, а мы такое сделали дома. Не знаю, откуда пошла такая традиция подавать лапшу через бамбук, но важно подчеркнуть то, что вода, по которой лапша течёт, очень холодная, в чащу внизу даже специально добавляли лёд, поэтому, возможно, такая подача как-то связана с этим. Было очень вкусно и весело, поэтому в следующий раз я бы ещё хотела сходить в подобный ресторан.