📹سنتتیک بیولوژی (قسمت اول)

سنتتیک بیولوژی یا مهندسی زیستی کاربردهای مختلفی کاربرد دارد. یکی از این کاربرد ها، صنعت غذاست. از طرفی باکتری‌ها همیشه به دلایل مختلف ارگانیسم‌های مورد علاقه در حوزه مهندسی زیستی بوده اند. باکتری‌ها همه جا هستند، حتی درون بدنمان و ما در این پروژه، تئوری‌های پایه و تکنیک‌های کشت میکروبی را برای اهداف مهندسی زیستی یاد می‌گیریم.
در این دوره هدف آن است تا از طریق یک مثال ملموس یعنی فرایند تولید ماست، سنتتیک بیولوژی را به شما معرفی کنیم. با دنبال کردن این دوره از خانه، می‌توانید ماست خودتان را در آشپزخانه، با درک عمیق‌تر از ریاضیات و میکروبیولوژی مهندسی کنید.

#چندرسانه_ای
#زیرنویس_فارسی

🌐 با کیفیت‌تر ببینید
↩️ منبع: Synthetic Biology One