Картофельный гратен с сырной корочкой 🥔🧀

Ингредиенты:
800 г картофеля, 200 мл сливок 10%, 100 мл молока, 170 г моцареллы, 20 г чеснока, 1,5 ч. л. кукурузного крахмала, 15 мл оливкового масла, 5 г мускатного ореха, соль и специи по вкусу.

Картофель нарезаем тонкими кружочками. Смешиваем сливки, молоко, крахмал, чеснок, мускатный орех и специи. Выкладываем картофель в форму, заливаем смесью и посыпаем моцареллой. Готовим до мягкости картофеля и румяной сырной корочки.

Аэрогриль от DEMIAND со своей новой функцией SmartCook ещё больше упростил готовку 👌🏽
У меня модель SANDERS на 9 литров — кстати, с управлением по Wi-Fi.

Благодаря технологии Fast Hot Air можно готовить полезные блюда практически без масла: они получаются хрустящими снаружи и сочными внутри 😉

Рекомендую 🔥

Ссылка на аэрогриль ➡️

https://pr.demiand.ru/l/pzx3e