🐻 | Обновление #Гонука [240329]

- Вы ели ужин

- Я буквально только что поел

- Я смешал половину Унадона* и половину Гюдона*

(Примечание: Унадон — блюдо японской кухни. Унадон состоит из большой миски пропаренного белого риса, наверху которого находятся кусочки филе угря, пожаренные на гриле в стиле, называемом кабаяки. Рыба покрывается сладким соусом тарэ на основе соевого и затем карамелизуется на углях.


Гюдо‌н — японское блюдо, состоящее из миски риса с говядиной и луком, тушёных в мягком сладком соусе со вкусом бульона из рыбы и морских водорослей, соевого соуса и мирина (сладкое рисовое вино).

cr. bubblebaseone
🫧 › @zerobaseone_ru