Попросить провести родительский контроль питания с вашим участием не пробовали?? В каждой школе города и района есть родительский контроль питания, за который школы отчитываются перед администрацией. Если школе нечего скрывать, обратитесь к администрации с просьбой включить вас в приказ контроль питания.
Про туалетную вонь, могу сказать одно. Есть дети воспитанные, которым не в лом нажать на кнопку унитаза, а есть и такие которые намеренно обоссывают пол вокруг унитазов и стены. Родители многое не знают что творорят дети в стенах школы.