🌿 Тесто для пельменей с кунжутной мукой
Ингредиенты:
• Мука пшеничная — 250 г
• Мука кунжутная — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 120 мл (может чуть больше/меньше, регулируйте по консистенции)
• Соль — ½ ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешайте пшеничную и кунжутную муку, добавьте соль.
2. Влейте яйцо и воду, начните замешивать тесто.
3. Добавьте растительное масло и вымесите тесто до гладкости (примерно 7–10 минут).
4. Накройте тесто плёнкой и оставьте "отдохнуть" на 20–30 минут.
5. Раскатайте тонко и лепите пельмени!
📌 Кунжутная мука придаёт тесту лёгкий ореховый вкус и делает его более питательным.
Заказать полезные продукты для рецептов можно онлайн:
➡️ На нашем сайте: здраводея.рф — быстрая доставка
Заявки принимаем по телефону: 8 (902) 505-17-44
➡️ телеграмм: t.me/zdravodeya
#Здраводея #полезныеРецепты #кунжутнаяМука #пельмени #домашняяКухня #ЗОЖ #безглютена #натуральныеПродукты
Post #794
289
- 🔥 3