🍁 Родное рядом глазами наших гостей
Продолжаем рассказывать о вкусах, которые надолго остаются в памяти.
На этот раз историей поделилась наша гостья Алла.
Когда она говорит блюдах, которыми ее угощала бабушка деревне Тюльгаш, сразу вспоминает свежий хлеб из хлебопечки, домашние пирожки и семейные ужины.
Но одно из самых ярких воспоминаний связано с куриной грудкой и картофелем.
«Куры у бабушки были свои. Курочку готовили практически без специй, но аромат был просто невероятный. А в картошку всегда добавляли укроп, и он придавал блюду особенный вкус»,
— вспоминает Алла.
Сегодня похожее сочетание можно найти в нашем осеннем спешле
🍗 Сочная куриная грудка с золотистым картофелем по-деревенски.
«Это блюдо отправляет меня именно в то время, когда я была у бабушки в гостях в деревне Тюльгаш. Мы часто ужинали курицей с картошкой».
В этом и есть «Родное рядом»: знакомый вкус может на мгновение вернуть туда, где было тепло, вкусно и рядом были самые близкие 🤎
Продолжаем делиться историями, которые вдохновили нашу осень.
Post #1421
2.65K