Чтобы эти мощнейшие ножницы не растворили ее саму, она выпускает их «в наручниках», в неактивной форме.

Они тихо плывут по ее протокам и активируются, только когда падают в двенадцатиперстную кишку, встречаясь с едой.

Сахарный контролер (Эндокринная система)

Прямо внутри железы раскиданы особые скопления клеток (островки Лангерганса). Они вообще не имеют отношения к еде в кишечнике.

Они выделяют прямо в кровь гормон инсулин.

Инсулин = единственный ключ, который открывает двери наших клеток, чтобы в них могла зайти глюкоза из крови. Нет инсулина = сахарный диабет 1 типа. Клетки голодают, а сахар уничтожает сосуды.

Как она начинает переваривать себя?

Тот самый острый панкреатит. Что происходит после ведра шашлычка с алкоголем?

Алкоголь вызывает резкий спазм клапана, через который ферменты выходят в кишку. Дверь закрыта.

А жирное мясо требует огромного количества этих ферментов! Поджелудочная работает на износ, давление в ее протоках критически растет... и ферменты сбрасывают «наручники» прямо внутри нее.

Она начинает в прямом смысле слова переваривать и растворять собственные ткани.

Как ей помочь?

Осторожнее с комбо «Жир + Алкоголь».

Это самый смертоносный удар для железы. Холодное пиво со свиными ребрами или водка с салом, классический билет в хирургию.

Поджелудочная железа = тихий и скромный орган, который совершенно не прощает издевательств.

Берегите ее, запасной в нашем организме не предусмотрено.

© Doctor KDS