🍝 بشقاب من (My plate)

بشقاب من راهنمای تغذیه فعلی آمریکا است که توسط (USDA) منتشر شده است.  با هدف آموزش انتخاب یک رژیم غذایی سالم. که شامل پنج گروه غذایی می‌شود: میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌ها، غلات و محصولات لبنی.

اجزا بشقاب

بشقاب به چهار بخش تقسیم می‌شود که هر بخش نشان دهنده یک گروه غذایی خاص است.
بزرگترین بخش، سبزیجات حدود 40 درصد🥗.   
دومین بخش بزرگ،غلات تقریباً 30 درصد🍞.  
بخش سوم، میوه‌ها، حدود 10 درصد🍏.
بخش چهارم،پروتئین حدود 20 درصد🥚.
یک دایره آبی کوچک در کنار بشقاب نشان دهنده محصولات لبنی مانند شیر🥛 یا ماست است.

توصیه‌ها

۱- بشقاب من بر اهمیت کنترل وعده‌ها تأکید می‌کند.
۲- توصیه می‌کند که نیمی از بشقاب باید با میوه‌ها و سبزیجات پر شود.
۳- غلات کامل را به جای غلات تصفیه‌شده انتخاب کنید.
۴- مصرف سدیم و قند را محدود کنید.
۵- منابع پروتئینی مختلفی را انتخاب کنید.
۶- این راهنما  منعطف و سازگار با نیازها و ترجیحات فردی است و آن را به ابزاری مفید برای افراد در هر سنی تبدیل کرده است.

نتیجه

به طور کلی، بشقاب من یک منبع ارزشمند برای هر کسی است که به دنبال تصمیم گیری آگاهانه در مورد رژیم غذایی خود و حفظ یک سبک زندگی سالم است.

🖋امیرحسین اتحاد
   پوریا حافظیان

#Harvard
#Nutrition
#Myplate

متن کامل مقاله را از اینجا بخوانید.

#واحد_نشریه

🆔 @zaums_src