Всероссийский фестиваль пивоваренной продукции «Зеленое золото России – 2022» состоится в столице Чувашии 23-26 июня.

Он пройдет в рамках празднования Дня республики. Его планируют сделать ежегодным имиджевым мероприятием региона.

На фестивале продукцию представят местные пивовары и пивзаводы со всех регионов России, для гостей организуют дегустацию лучших сортов пива.

Глава Чувашии Олег Николаев отметил: фестиваль позволит продемонстрировать достижения отечественной пиво-безалкогольной отрасли пищевой промышленности, будет способствовать повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции и поддержке крафтового пивоварения.

Чувашия – самый крупный производитель хмеля в России. Сейчас российские пивовары потребляют 7,5-8 тыс. тонн хмеля на 5,2 млрд рублей, из которого в России производится 200 тонн, в том числе в Чувашии – 180 тонн.

Поставки импортного хмеля прекратились. Этой возможностью надо воспользоваться, чтобы заместить импортный хмель отечественным по более низким ценам, считает Олег Николаев.