FEIN: кофейня, где кофе летит по трубам
Вы наверняка видели в соц.сетях кофейню в Ереване, где по всему помещению сделана пневматическая система с зернами кофе. Сразу развею миф. Это не нужно ни для чего. Просто раз в час для шоу запускают кофе и с диким грохотом под громкую музыку он летает несколько минут. Как будто сюда приходят именно за этим, но мы зашли за кофе.
Кофе: 7.0
На входе висит значок SCA (Specialty Coffee Association) и кажется, будто тут должны быть лучшие лоты в городе. В меню и правда есть батч, V60, разные виды латте и аффогато, чаи и матча. Но из зерна мы увидели только Колумбию (да-да, он называется Columbia Huila) и бленд. Оба довольно сильно зажарены под любимый в Армении горький вкус. В общем, так и оказалось. Да, в молочных напитках это неплохо, но горькая воронка — это не совсем то, чего ожидаешь от спешалти-кофе. Эту кофейню делают ребята из Coffee House, поэтому тут скорее эксперимент с интерьером и трубами, и ориентирование на массового потребителя. А это, разумеется, напитки с сиропами всех видов. Но судя по заполненности заведения, этот Starbucks-стиль многим заходит.
P.S. Еда в кафе тоже есть, но мы взяли пирожное Шу с карамелью, в котором было мало начинки и карамель была лишь как добавка к крему. Если хочется хорошее Шу, советуем вариацию из 202°C, там начинка занимает всё пространство пирожного.
Интерьер: 7.5
В этом заведении раньше было приятное кафе с качелями и вторым этажом. Этаж оставили, но всё остальное поменяли до неузнаваемости. Сквозь всё помещение идёт большая деревянная инсталляция, которая сверху превращается в стол. К сожалению, за несколько месяцев некоторые части уже заметно истрепались и это выглядит не очень презентабельно. Посадка очень плотная и когда в кофейне много людей, становится неуютно. Впрочем, возможно, такой вайб кафе в центре шумного города и пытались создать. На первом этаже стоит ростер, есть огромные стёкла, из-за чего в помещении весьма светло. В целом, есть ощущение завершённости, но как будто немного бездушно.
Музыка: 7.0
Играет рэп, поп и другие стили, всё очень быстрое и довольно громкое. Когда вокруг разговаривают десятки людей, а сверху это приправлено музыкой, есть ощущение фастфуда, где всё создано, чтобы ты быстрее ушёл. А когда по трубам начинает лететь кофе, хочется надеть строительные наушники. Не всё, что красиво выглядит в Instagram, на самом деле удобно и классно.
Туалет: 8.0
Вот тут дизайнер прям постарался. Есть общая зона с красивыми кранами, свисающими с потолка. Вокруг зеркала, стёкла и драпировка тканью. Две кабинки, ничего примечательного и никаких доп. аксессуаров, но всё чисто и аккуратно. Правда, металлические унитазы немножко напоминают поезд, но чего не сделаешь ради стиля.
Общая оценка: 7.375
Не разделяю всеобщего восторга от бесполезного перемещения зёрен по трубам. Но один раз зайти можно.
Цены:
Эспрессо — 1200֏
Американо — 1200/1600֏
Капучино — 1500/1800֏
Батч-брю — 1500֏
V60 — 1600֏
Локация: #Ереван #Кентрон #7 баллов
ул. Езника Кохбаци, 50/2
Fein Specialty
@yvncoffee
Post #1112
815








