Где находится самая старая чайная плантация в Сочи
Конечно, это Солохаул — родина самого северного чая в мире. Здесь до сих пор сохранились и маленький домик Иуды Кошмана — отца-основателя краснодарского чая, и первая посаженная им чайная плантация, которой уже 117 лет. Несмотря на солидный возраст, чайные кусты каждую весну пускают свежие флеши, и каждую осень цветут. Урожай с них уже не собирают, только подстригают для красоты. В домике сделали небольшой музей чая и быта времён Иуды Антоновича.
☕️В усадьбе Кошмана можно попробовать солохаульский чай, собранный с соседних более молодых плантаций, и наесться блинами с вареньем и мёдом. Здесь растут 300-летний тис и 150-летняя липа, гинко-билоба и тюльпановое дерево. Это маленькое, но очень заряженное место, в котором можно буквально прикоснуться к истории. Истории человека, который смог.
Те самые кусты, которые сегодня можно видеть в Солохауле, Иуда Антонович посадил в 1907 году. До него вырастить чай в Сочи не удавалось никому: было много попыток, но в итоге чай замерзал. Учёные даже постановили, что дальше Аджарии чай расти не сможет. Но Кошман об этом не знал и в итоге создал самый северный в мире чай и изменил жизни сотни тысяч людей. Буквально через год после его смерти в Сочи началось массовое выращивание чая. Советские плантации закладывали семенами и саженцами, которые вырастил Кошман в Солохауле.
📍Усадьба Иуды Кошмана работает каждый день с 10 до 17, запаситесь наличными, карты тут не принимают
@yugrest #сочи #мастси #чайноедело
Post #563
445






- 👍 9
- ❤ 7
- 🔥 4