Власти, некоторые сознательные бизнесмены и общественники в России стали акцентировать внимание на органическом земледелии – методе, исключающем использование химических стимуляторов и нацеленном на устойчивое развитие, экологичность и высокое качество продукции. Но, несмотря на потенциал и декларируемую поддержку властей, этот сегмент сталкивается с рядом проблем в нашей стране.
Доля органической продукции на продовольственном рынке России – всего 0,13 процента, наша страна поставляет на международный рынок продукцию в объеме 0,2 % от потребления.
Органическая продукция – это продукция, выращенная или изготовленная без применения синтетических пестицидов, синтетических минеральных удобрений, антибиотиков, гормонов роста и прочего.
— Совершенно понятно, что чем меньше вредных веществ попадает в организм человека вместе с едой, тем лучше происходят биологические процессы. Тем больше у индивида здоровья и долголетия, — подчеркивает председатель комиссии краевой Общественной палаты по вопросам развития агропромышленного комплекса Антон Коновалов.
Общественник отмечает, что расплатой за интенсификацию выращивания продуктов с помощью химикатов стали многочисленные болезни людей во всем мире.
Этого же мнения придерживается и председатель Союза беспилотной сельхозавиации, гендиректор компании ООО «Летай и Смотри Агро» (Flyseeagro) Василий Птицын.
Он напоминает, что работа с вредными веществами приводит к серьезным заболеваниям, как у самих аграриев, так у потребителей зараженной продукции. Ряд применяемых в сельском хозяйстве препаратов вызывает генетические изменения, онкологию, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и т.д. Например, ученые уже давно говорят о канцерогенности глифосата. В Европе он уже запрещен, а в России по-прежнему используется.
В РФ лишь получение сертификата в аккредитованном органе дает право производителю называть свою продукцию органической и маркировать ее, размещая знак «органик» (белый лист на салатовом фоне) на упаковке.
Кубань, считающаяся житницей России, вместе с Московской областью оказалась на втором месте по количеству предприятий, получивших данный сертификат. В каждом из регионов работает по 13 компаний, прошедших эту процедуру. Однако можно сказать, что это капля в море. В Краснодарском крае 13 тысяч производителей сельхозпродукции. Получается, что официально органикой занимается лишь 0,1%.
Первое место в рейтинге с 14 производителями занимает Воронежская область.
Что мешает развитию рынка органики? И какие перспективы у этой отрасли? Читайте в материале «ЯСНО».
--
🔴ЯСНО
