Рассказываю о значении предметов из вчерашней загадки.

1. Это действительно мухоловка. Внутрь через верхнее горлышко наливали сладкую приманку ( медовую воду, квас или пиво). Мухи летели на сладкий запах, садились под ловушку и легко проникали внутрь через круглое отверстие в вогнутом дне. Они не могли сообразить, что нужно спуститься обратно вниз, чтобы вылететь. Бились о стеклянные стенки купола, падали в жидкость и тонули.

Недавно я заказала похожую штуку только из пластика для борьбы с мошками. Работала в 19 веке, работает и сейчас.

2. Это миксеры. Самый большой - для быстрого замешивания жидкого теста (например, для блинов), взбивания яичных белков или приготовления домашнего масла в глубокой посуде. Тот, что посередине - для идеального и быстрого взбивания белков, омлетов, сливок и соусов

3. Холодильник. Делался он из толстого дерева, внутренние стенки обшивались цинком, железом или оловом. Пространство между деревянными и металлическими стенками засыпалось опилками, пробкой или шерстью. Внутрь шкафа (обычно в верхний или специальный боковой отсек) закладывали колотый натуральный лед, который заготовляли зимой на реках или озерах и хранили в подземных погребах-ледниках. Тающий лед охлаждал воздух внутри металлической камеры, что позволяло несколько дней сохранять свежими молоко, мясо, масло и вино.

4. Это не мясорубка, как кажется на первый взгляд.
Это терка! Чаще всего её применяли как мельницу для сухарей (чтобы делать панировку), для измельчения орехов, шоколада, твердого сыра (пармезана), а также для перетирания картофеля на драники или других плотных овощей.

5. Утюг! Слегка влажное белье ровно и очень туго наматывали на гладкую круглую деревянную палку — скалку. Сверху на этот валик укладывали рубель (нижний предмет) ребристой стороной вниз. Хозяйка с силой прижимала рубель ладонями за рукоять и плоский конец и с грохотом прокатывала его вперед-назад по скалке с тканью прямо по столу. Отсюда и пошло известное выражение: «Не мытьем, так катаньем»
6. Дорожный несессер. Днем на нем можно было писать (он раскладывался), а ночью можно было убрать под голову дабы уберечь ценности от воров.

Что касается дырки в потолке конюшни, то версия - чтобы лошадки любовались небом- красивая. Но на самом деле на потолке хранилось сено. Через такие люди было удобно сбрасывать его сразу к лошадям. Продумано!

На этом минутка истории закончена. Пошла работать над новым выпуском подкаста. Завтра говорим о 57 школе