❤️Карачаево-Черкесия — это бескрайние луга, уходящие в небо вершины и щедрые традиции гостеприимства, которые покорят сердце любого, кто побывает здесь хоть однажды.

В кавказских семьях гость пользуется особым почетом. Хозяйки знают с детства: в холодильнике всегда должен быть запас к приходу гостей. Даже появившись на пороге без предупреждения, можно рассчитывать на радушный прием и хлебосольный стол. А вот отказ от угощения может задеть чувства хозяина.

🇷🇺Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Вкусная Россия». В Карачаево-Черкесии, где жил и работал Александр Александрович, он каждый день заряжался традиционным освежающим напитком — суусабом. А вот что мы пробовали в других регионах: сыр в Адыгее, суп кочо на Алтае, учпочмаки в Башкортостане, буузы в Бурятии, хинкал в Дагестане, котлеты в Донбассе, квас в Великом Новгороде, хычины в Кабардино-Балкарии и берики в Калмыкии.

Чем потчует Карачаево-Черкесия — читайте в карточках⬆️

Читайте новости ХАН теперь и в MAX