Школьную столовую Сургутского района признали лучшей в Югре

Показали безупречный вкус и достойный уровень. В Югре выбрали лучшую сельскую школьную столовую. Среди претендентов были учреждения из разных уголков региона, но первое место заняла Солнечная школа Сургутского района. Свою победу специалисты считают закономерной: к ней шли целых три года. Какие перемены произошли за это время в школьной столовой и что позволило ей обойти конкурентов?

С понедельника по субботу в столовую Солнечной школы со звонками устремляются десятки ребят — от малышей до подростков. Голодные, в надежде на вкусный перекус. И здесь местным поварам приходится демонстрировать настоящее мастерство: готовить полезные блюда так, чтобы даже стручковая фасоль казалась школьникам деликатесом.

«Дети, конечно, любят бургеры и фастфуд. Поэтому мы ищем решения: ввели в меню наггетсы из куриного филе и рыбы. Так удается предложить ребятам привычную еду, сохраняя принципы правильного питания», — рассказала представитель компании — организатора школьного питания Галина Мамулиана.

@xmao_inside