Telegraph 有时候真的挺害怕冒犯干白菜的 天冷时就想跟着我们村驴博导做科研。老娘磨刀霍霍，势要攻克土豆脊骨汤课题。 我第一次吃这个菜是在波士顿，我和我的室友马女士想当然地认为：这屯子里思密达如此之多，那韩国料理一定做得正宗且好吃吧。 现实给我俩上了沉重的一课：韩国人多与正宗韩国料理多可能存在正相关，但是这个和味道的好坏没有任何关联。 我俩认真地用yelp筛选了一家评分和点单率最高的一家韩餐，在一个秋风萧瑟的傍晚虔诚朝圣。 波士顿的秋天像个冷酷的大美女，顶着浓郁艳丽的面孔随时抽你大嘴巴子，我和老马冷得发抖，想着赶紧来个热汤暖暖身子，初来乍到的我们让店员推荐了一个干白菜猪肉汤。…

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