Код меняет название у кнопки "Добавить в корзину" на странице archive-product.php. В functions.php прописываем:

<?php
add_filter( 'woocommerce_product_add_to_cart_text', 'woocommerce_custom_product_add_to_cart_text' ); function woocommerce_custom_product_add_to_cart_text() { return __( ' Название_Кнопки ', 'woocommerce' );}