⚡ Отключим стили и скрипты с помощью wp_dequeue_script() на всех страницах, кроме страниц магазина.

add_action("wp_enqueue_scripts", "wc_styles_scripts", 99);
function wc_styles_scripts()
{
    if (function_exists("is_woocommerce")) {
        if (!is_woocommerce()
&& !is_cart()
&& !is_checkout()
&& !is_account_page()) {
            wp_dequeue_style("woocommerce-general");
            wp_dequeue_style("evolution-woostyles");
            wp_dequeue_script("wc_price_slider");
            wp_dequeue_script("wc-single-product");
            wp_dequeue_script("wc-add-to-cart");
            wp_dequeue_script("wc-cart-fragments");
            wp_dequeue_script("wc-checkout");
        }
    }
}